Версия Professional позволяет производить операции не только с отдельными товарами, но и комплектами, состоящими из нескольких товаров и услуг.

Например, вы можете продать 27 комплектов наборов первоклассника состоящих из: пенала, двух ручек, четырех карандашей, ластика и линейки. Или набор мебели: диван, два кресла, журнальный столик, доставка.
Те, кому за 30, помнят продуктовые наборы: чай индийский 1 пачка, колбаса докторская 1 кг, колбаса финская сырокопченая 0.5 кг, икра кабачковая 1 банка.

При вводе комплекта в документ автоматически попадают все входящие в комплект товарные позиции. При закупке (или продаже) комплекта на склад приходуются (со склада списываются) составные единицы комплекта, а не сам комплект. В документе можно корректировать количество составляющих, входящих в комплект: сделать их больше или меньше, чем указано в описании.

В документе цены могут быть заданы как на комплект целиком, так и на отдельные составляющие. В любом случае цена за комплект равна суммарной цене составляющих.

Документ, содержащий комплекты, может быть распечатан как в полном виде, с указанием всех составляющих комплекта, так и в кратком - с указанием только комплектов.

Таким образом, комплект - это удобный способ продать или купить стандартный, заранее описанный, набор товаров.

Составной товар, как и комплект, имеет описание, в котором указывается, из каких товаров и услуг он состоит. Но, в отличие от комплекта, составной товар является самостоятельной учетной единицей: по нему ведется количественный и стоимостной учет на складе. При продаже или закупке составного товара со склада списывается или на склад приходуется сам этот товар, а не его составляющие. Таким образом, в этом случае составной товар ничем не отличается от обычного товара.

Важной особенностью составного товара является то, что к нему применимы простейшие производственные операции: Сборка и Разборка.

Операция Сборка списывает со склада составляющие и приходует на склад сам составной товар. Операция Разборка, наоборот, списывает со склада составной товар и приходует его составляющие.

В качестве примера можно привести сборку мебели. Так, можно описать кресло, в состав которого входят: 1 сиденье, 1 спинка, 2 подлокотника, 4 ножки. При сборке кресла со склада списываются все эти детали, и приходуется кресло. При разборке кресла (например, для ремонта) на склад приходуются детали в соответствующем количестве, и списывается кресло.
Пример из другой области - производство салатов. Можно описать порцию салата, состоящую из определенного количества моркови, капусты, яблок и майонеза. Операция Сборка соответствует производству заданного количества порций.

При Сборке себестоимость, по которой приходуется товар, равна суммарной себестоимости его составляющих. Кроме того, в себестоимость собранного товара можно включить стоимость работы по сборке.

При Разборке себестоимость товара распределяется на себестоимость составляющих пропорционально коэффициентам, заданным в описании составного товара. Можно также учесть стоимость работы по разборке. В этом случае себестоимость составляющих вычисляется из суммарной себестоимости товара и стоимости работы.

Более сложные и общие схемы преобразования одних товаров в другие реализует операция Производство.

В этом случае одни товары - материалы (сырье) преобразуются в другие товары - готовую продукцию согласно Карточке технологии, описанной в номенклатурном справочнике. В Карточку технологии вносится:

• Список материалов с указанием норм расхода
• Список готовой продукции с указанием количества выхода продукции
• Затраты на производство

В операции Производство указывается название применяемой технологии и количество (кратность) ее применения. В документе может быть скорректировано количество материалов на входе, готовой продукции на выходе и стоимость затрат.

В результате материалы в необходимом количестве списываются со склада, готовая продукция приходуется на склад. Себестоимость готовой продукции вычисляется с учетом текущих себестоимостей материалов и стоимости затрат, указанных в Карточке технологии.

Операция Производство позволяет, используя разные технологические схемы, получать из одного и того же сырья разную продукцию и наоборот, получать одну и ту же продукцию из разного сырья.

Например, вы производите и продаете строительные материалы из дерева. Сырьем всегда являются бревна, из которых можно получить различные пиломатериалы: брус, доска половая и т.п. Вы можете задать несколько различных технологий, описывающих получение разных материалов из одного и того же сырья:
Технология 1: бревно -> брус - 4шт.
Технология 2: бревно -> доска половая - 12шт.
Технология 3: бревно -> брус 2шт. + доска половая - 6шт. При применении соответствующей технологии, в операции Производство во всех случаях списывается одно и то же сырье (бревна), а приходуются различные материалы согласно одной из технологий.

Другой пример: Вы расфасовываете перец по пакетикам. Задаете несколько технологий:
Технология 1: перец - 1кг + бумажные пакетики - 200 шт. -> пакетики с перцем по 5 г - 200 шт.
Технология 2: перец - 1кг + бумажные пакетики - 100 шт. -> пакетики с перцем по 10 г - 100 шт.
Технология 3: перец - 1кг + бумажные пакетики - 150 шт. -> пакетики с перцем по 5 г - 100 шт. + пакетики с перцем по 10 г - 50 шт.

В некоторых случаях Сборку, Разборку или Производство осуществляют ваши партнеры и берут за свои услуги определенную сумму. Эта сумма будет автоматически регистрироваться и записываться на баланс партнеру. Для этого достаточно в описание технологии или составного товара включить затраты вашего партнера, а в операции Производство указать партнера в качестве контрагента.